"L'endroit est superbe, il y a un pont qui est un bijou de légèreté.
Il y a bien longtemps que le peintre impressionniste Claude Monetvisitant Dolceacqua en 1884, il a été enchanté par le lieu et par ses Vieux pont une arche, mais le village fascine encore par sa beauté tous ceux qui montent le long de la route. Vallée de Nervia.
Avec ses maisons hautes et étroites adossées les unes aux autres, ses carruggi étroits et son imposant château, Dolceacqua rappelle ce à quoi devaient ressembler de nombreux villages ligures avant l'essor touristique de l'après-guerre.
Au cours de la visite guidée, nous remonterons le temps jusqu'à l'époque où cet ancien fief des comtes de Vintimille fut acquis au XIIIe siècle par Oberto Doria, devenant ainsi le théâtre de batailles sanglantes entre Guelfes et Gibelins, et entre les Doris et les Grimaldi de Monaco. Les conflits étaient si violents qu'en 1524, Dolceacqua se plaça sous la protection des Savoie. Pendant ces années agitées, les seigneurs féodaux se rendent coupables de nombreuses exactions contre le peuple, dont la plus redoutée est la jus primae noctisimposé par le tyran impérial Doria aux jeunes mariées. Ce n'est qu'en 1364 qu'un soulèvement populaire a mis fin à cette injustice, annulant définitivement ce droit injuste.
Avant de terminer la visite, vous pouvez également déguster le michetta, un gâteau typique que, lors de la fête du village, les filles distribuent joyeusement aux garçons pour commémorer l'abolition du jus primae noctis.
La visite de Dolceacqua est aussi l'occasion de goûter à la cuisine de l'arrière-pays et à l'art de la table. vin rosseseproduits à partir des vignes cultivées sur les terrasses ensoleillées du Vallée de Nervia.
La visite guidée de Dolceacqua peut être combiné avec :
- visite guidée de Pigna pour compléter le Val Nervia
- Visite guidée de l'Apricale
- visite guidée de Bordighera
- visite guidée de San Remo
- visite guidée des jardins de la Villa Hanbury
- visite guidée de Vintimille
ou il peut être inséré dans notre trekking dans la vallée de Nervia.
