La “Quinta República Marítima” es hoy un pueblo tranquilo donde muchas familias viven de la pesca, que aún se practica con métodos tradicionales. Ruta jugada en el carruggi para conocer la historia de Noli y el funcionamiento de los principales sistemas para defenderse de enemigos y piratas (torres, castillo, casas fortificadas, murallas...). En la playa observaremos el trabajo de los pescadores, entre las redes, los bocios y... ¡las gaviotas!

